荷兰中厨协会
作者：小编
发布时间：2021-07-24
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荷兰中厨协会（Vereniging van Chinese Chef Koks, VCCK）于1987年在荷兰海牙注册成立。协会是由在荷餐馆厨师自愿参加组成的非营利性社会组织。
协会宗旨为有计划地研究烹饪技艺、推广中餐、联络同业、集思广益、共同研究，为发扬中华饮食文化，提高中菜声誉在海外的地位而努力。
本协会的最高权力机构为会员大会，以常务理事会为核心，理事会为执行机构，各地区小组分别负责地区性活动。协会设会长一热，副会长若干人（负责各地区会务），现任会长为陈海群。
协会成立至今，曾举办过多届厨艺培训班，培训项目包括中国餐、泰国餐、日本餐、印尼餐、食雕餐花和餐盘艺术摆设等，以期培养中餐技术人才，提高中餐烹调技艺。此外，协会还曾多次参与全荷、全欧华人中餐烹饪公开大赛，且与国内组织保持密切联系，开展学习和技术交流活动。
协会荣誉：协会曾获得2016年锋火杯最佳中餐社团组织奖等。
协会社会责任：除发展自身外，协会也十分重视承担社会责任。2016年，协会曾为浙江遂昌苏村灾区捐赠人民币十万余元。捐赠活动、义务活动等
协会邮箱：holland@vcck.net